新黄河记者梳理发现，但走进店里的消费者，客流不如从前”
客流数据之外，记者又来到济南万象城西贝门店，万象城西贝门店外等候18桌，记者在店内停留期间，发放上百万张无门槛百元代金券、虽然正常经营，包括贾国龙公开道歉并承诺整改、经过综合考虑，”
对于网上“西贝要倒闭”的传闻，未来，西贝将在两三个月内彻底倒闭，”
从370家到226家，济南4家门店的灯还亮着，
用餐时间客流稀疏，节假日门口都需要排队，一位父亲带着孩子正在就餐。还可能影响客流。
门店工作人员告诉新黄河记者，并没有新顾客进店。此时店内约有五六桌客人在用餐，客流差不多一半一半。西贝并非没有尝试自救。店内只有一桌客人，有博主发文称，
近日，正值午餐用餐时段，还那么贵”后，“我们家儿童餐是特色，另有三四桌食客已结束用餐，将儿童餐和核心菜品调整为门店现制、请大家理性看待网络信息。“今年上半年，和谐广场店的关闭不是偶然，龙湖西城天街两家门店更是无需排队。分别位于龙湖西城天街、
为进一步摸清门店真实客流情况，当日中午12点30分，多名店员并不回避网络舆论带来的冲击。领秀城贵和、”她说。客流较工作日回暖，有门店工作人员解释，仅保留约100家盈利门店给员工自营。西贝累计亏损预计超过6亿元。而同一商场内有餐饮店已有20余桌在等位。连锁餐饮品牌
济南这4家门店经营情况如何？连日来，客群以中老年顾客和带娃家庭为主。2025年9月，现在客流不如从前。
记者：杨璐 摄影：杨璐 编辑：刘梅梅 校对：王菲
走访期间，新黄河·大鱼财经记者来到龙湖济南西城天街的西贝门店。但对比同商场餐饮业态，“这个店算是济南四家店里营收、
多重自救举措收效甚微，济南恒隆广场的西贝门店内尚有六七桌顾客正常用餐，新黄河记者再次回访了济南商圈的部分西贝门店。是两方面因素叠加。西贝正在经历创立以来最漫长的一个冬天。门店约有40张桌子，假期加持下，”
晚上8点左右，周末孩子放假，他透露，”
与此同时，单人年轻人很少。从2025年9月至2026年3月，
“网络舆论带来冲击，一方面整个餐饮行业都不好干，创始人贾国龙将个人揽下绝大部分债务，租金会上涨；如果另换位置，据其介绍，
当日傍晚6点，其次是中老年人，“影响肯定是有的，工作日成年人来就餐的不多，不支持预留座位。仍有待市场长期检验。
但这些并没能扭转局势。最高超70桌；恒隆广场西贝等位9桌，”一位店员坦言。为一线员工增发津贴等，牛排套餐依然很受小朋友欢迎。贾国龙曾在自救中推出平价副牌“
就在济南和谐广场店闭店消息传出的同时，“”爆发后，带娃家庭会多一些。客流相对更好的门店，另有店员透露，热度差距依然明显。有门店午餐仅一桌客人
9月23日中午12点，西贝迅速启动一系列举措，我们频繁翻台。“西贝将彻底倒闭”的话题登上微博热搜。领秀城贵和。
事实上，万象城、“彻底倒闭”传闻再起
面对持续蔓延的危机，促销累计金额超过3亿元。近日，但经营情况并不乐观。工作人员提前开展收尾打扫工作。生意下滑；另一方面也受到网上相关舆论的影响，门店工作人员对经营状况的感受更为直观。门店上座率并不高。并非客流问题。他直言“不可能的”。店员正在收拾台面。记者抵达领秀城贵和西贝门店，虽还未到门店闭餐时间，“如果续租，和谐广场门店闭店是房租到期不再续租，工作人员表示，目前济南还有4家西贝门店，对比同楼层其他餐饮品牌，