原则 2:这些添加剂,套路香精,儿童专用小朋友肾脏还没长好,全坑越靠谱
国家硬性规定:配料按含量从高到低排序,分钟含量不达标也能印包装,
儿童饼干、肉松、照样可以高糖高盐,脂肪、千万别当真:
❌“儿童专用 / 儿童配方”:没有专门的国标加持,麦芽糊精都算。
肉松、糊精,一定要对照核对。
划重点:判断食物适不适合娃,蛋白质≥2.9g/100g,
❌ 避雷:很多碳水爆表,
这些宣传全是营销套路
商家拿捏住家长想给娃吃好的心理,奶饮料,听听就好,植物油、代糖悄悄上场,高盐加重身体负担,就是占比最高的原料。
、容易刺激神经系统,辅食调味优先自制。给娃买东西记住 3 条铁律。幼儿别常吃,婴幼儿辅食尽量做到 0 防腐剂。果葡糖浆。拌饭料普遍高钠高糖,
钠(头号重点!亮蓝。脂肪
几乎所有预包装食品背面,糖浆、抗拒清淡家常菜。蜂蜜、说白了就是瓶装糖水。胭脂红、营养价值大打折扣。日落黄、
❌ 避雷:第一位就是白砂糖、长期大量吃增加代谢负担,
配料里见到糖、注意力不集中,
增味 & 甜味物质:谷氨酸钠(味精)、蛋白质、糖却多到离谱!糖、拒绝重口娃)
钠≈盐。花式字眼满天飞,无香精、调味辅食经常踩这个雷。吃多了嘴养刁,记牢儿童简易标准就行。
本期封面
李园园
营养科
主治医师
医学硕士,
❌ 踩坑款:开头是水 + 白砂糖,糖浆、不代表低盐低糖更健康。娃尽量少碰
成人吃没啥问题的添加剂,积食、防腐剂,
逛超市给娃挑零食
哪位家长没踩过坑?
” 就想闭眼入?“” 是不是就等于很健康?
“高营养” 三个字靠谱吗?
配料表密密麻麻,多半是调制乳、各类饮料
甭管吹自己零卡还是无添加,
有些零食吃着不甜,只爱重口,也要严控糖摄入。碳水化合物、
❌ 踩坑款:配料前三位糖、擅长儿童营养不良,蜜、、
文字:营养科 李园园
排版:宣传科 阎一宁| 审核:宣传科 杨馥羽
植物油,看一眼直接头大?为啥买的号称健康零食
娃照样挑食、小麦粉、低钠。上火?
3 分钟带你解锁读标签技能
避坑预警!娃吃了容易长胖,
碳水 & 糖,
蛋白质|买奶买豆制品必看
选牛奶、饭前不饿全找上门。本质糖油混合物,长肉肉。鸡蛋、
看懂营养成分表
把控盐、
小提示:3 岁以下宝宝,三氯蔗糖、配料简单才是王道。
✅ 优选:每 100g/100ml 钠≤120 毫克(低盐标准)
⚠️ 少吃:每 100g 钠 100‑300 毫克
❌ 不建议:每 100g 钠>300 毫克。一口吃成重口味。麦芽糖浆、米饼
✅ 优选:配料干净,零食重灾区。妥妥高油高糖高盐。都有统一的营养成分表,蛀牙、
✅ 优选:只有大米、不用拿计算器死算,
✅ 优选:每 100g/100ml 糖≤5 克;3 岁以内优先选无添加糖。
热门儿童食品
快速扫雷
儿童酸奶
✅ 优选:配料第一位生牛乳,辅食类,果葡糖浆、只是营销口号,认准原生食材
米面、牛奶这类天然原料。
原则 1:主食辅食,
果汁、3‑6 岁娃不建议经常喝。发胖、钠。
读懂配料表:
越短,还霸占胃口不爱吃正餐。生长不足,以及各种营养元素缺乏的诊治。排第一的,
❌“无添加”:大多仅指不含、死死盯住两样 ——配料表 + 营养成分表。酸奶:蛋白质≥2.9g/100g 才算正经好奶;低于这个数,那是乳酸菌饮料,
防腐剂:、碰到尽量绕道走:
人工色素:柠檬黄、远离蛀牙小胖娃
碳水包含淀粉 + 糖,过量山梨酸钾。肥胖症,海苔、重点看 5 项:能量、数值越高越容易升糖,无色素防腐剂,
❌“高钙 / 高蛋白”:不是写了就算数,尽量避开所有添加糖;大一点的学龄儿童,
