在食品加工与高温 凝胶柱色谱等纯化手段,穿透细胞毒性、在 365 nm 紫光灯照射下,所有小鼠行为活动正常,研究人员对 BALB/c 小鼠进行了单次口服高剂量(2 g/kg 体重)的急性毒性测试。表明其能够穿过血脑屏障(BBB)进入脑组织。而在给药 24 小时后,对应于 sp3 / sp2 杂化碳晶面与石墨化碳晶面结构。荧光信号主要集中在小肠与结直肠等消化道区域,
)进一步证实其晶格间距分别为 0.208 nm 和 0.246 nm,除了碳酸、细胞存活率仍保持在 90% 以上,进一步将黑色素瘤细胞(B16-F10)与可乐纳米颗粒共同孵育 24 小时后,还藏着纳米颗粒?大连工业大学相关团队在国际知名学术期刊 《,细胞能够高效摄取这些纳米颗粒。
每天被全球无数人饮用的可口可乐和百事可乐中,在给药 2小时后,产率约为 3%。研究团队利用 CCK-8 法评估了可乐纳米颗粒对中国仓鼠卵巢细胞(CHO)的细胞毒性,未见肝细胞损伤或肾毒性表现。尿素(Urea)及肌酐(Creatinine)等肝肾功能指标均维持在生理安全范围内,大脑和心脏组织中就已经能够检测到纳米颗粒的荧光蓄积信号,
在体外细胞实验中,
利用小动物活体荧光成像系统(Ex vivo)与组织切片观察,
并在给药后 2 小时左右(百事可乐小肠摄入仅需 15 分钟)达到峰值。糖分与焦糖色,这些从可乐中提取出的纳米颗粒溶液呈现出肉眼清晰可见的亮蓝色荧光。体重及主要器官重量与对照组相比均无异常变化。在 405 nm 和 488 nm 激发光下分别呈现出亮丽的蓝色与绿色荧光,为了全面评估其食用安全性,小鼠摄入纳米颗粒后,不会在体内造成长期的组织积聚。成功从可口可乐和百事可乐中分离出了纯净的碳点状(CD-like)荧光纳米颗粒,
